Elle cherchait un terroir frais de petite altitude qui lui permette de produire des rouges plus légers et digestes qu'en plaine. C'est en Ventoux, vignoble en progression spectaculaire depuis quelques années, qu'elle a trouvé son bonheur. Elle s’est installée sur des parcelles en conversion bio à Caseneuve, près du domaine de son compagnon François Busi.
Cachées au milieu d'une flore aussi exceptionnelle que variée, je m'applique à produire des vins fins, frais, élégants, qui représentent au mieux leurs terroirs. Loin de la surexploitation et de la monoculture des grandes appellations voisines, nos terres sont riches, diversifiées et c'est un écosystème protégé, complexe et foisonnant qui donne naissance à des cuvées de haut vol.